Panabad wzmacnia logistykę mrożonego pieczywa dzięki cyfryzacji

Panabad uruchomił w Sant Quirze del Vallès koło Barcelony nowe centrum logistyczne o powierzchni 2500 m². Obiekt ma wesprzeć dalszy rozwój producenta mrożonego pieczywa i uporządkować obsługę ponad 200 jednostek asortymentowych.

Firma przetwarza rocznie ponad 7000 ton mąki, a jej produkty trafiają do przeszło 2000 klientów. Rosnąca skala działalności wymagała dokładniejszego śledzenia zapasów, lepszego wykorzystania przestrzeni oraz bardziej przewidywalnej dystrybucji.

WMS steruje przepływem palet

Sercem rozwiązania jest system Easy WMS firmy Mecalux. Oprogramowanie rejestruje każdą paletę przyjmowaną do magazynu i wskazuje miejsce składowania na podstawie rotacji oraz objętości produktu. Dzięki temu lokalizacja zapasów nie zależy wyłącznie od ręcznych decyzji operatorów. Więcej informacji o rozwiązaniach można znaleźć na stronie Mecalux.

Projekt zakładał maksymalne wykorzystanie dostępnego metrażu. Dwa systemy składowania o dużej gęstości mieszczą ponad 3000 palet, zapewniając dodatkowy potencjał bez konieczności natychmiastowej rozbudowy budynku. To istotne w łańcuchu dostaw, w którym ograniczona powierzchnia chłodnicza jest kosztownym zasobem.

Optymalizacja pracy w chłodni

Temperatura w obiekcie wynosi -20°C. System przekazuje operatorom na terminalach radiowych zaplanowane trasy kompletacji, ograniczając zbędne przejazdy i przemieszczanie się po magazynie. Krótsze ścieżki pomagają szybciej przygotowywać zamówienia, a jednocześnie skracają czas pracy w wymagających warunkach.

Zdaniem dyrektora generalnego Panabad, Juliána Martína, cyfrowe instrukcje poprawiają tempo realizacji zamówień i ograniczają ekspozycję pracowników na niską temperaturę.

Nowe centrum Panabad łączy więc pojemność, kontrolę danych i praktyczną optymalizację pracy. Dla producenta oznacza to skalowalniejszą bazę do obsługi rosnącej liczby produktów i odbiorców.